Ẩm thực

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 1

Trong các mâm trang trí, Na Phạm (hiện sống ở Đà Nẵng) chủ yếu sử dụng cải mầm, xà lách, rau mùi, kết hợp củ quả tông cam, đỏ, xanh như cà rốt, cà chua, dưa leo, lựu, quýt để tạo không khí Giáng sinh.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 2

Mỗi mẫu chị mất khoảng 15-20 phút để sắp xếp, riêng công đoạn chụp và chọn ảnh tốn thời gian hơn.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 3

Ý tưởng được chị tham khảo từ tạp chí nước ngoài rồi điều chỉnh cho phù hợp thói quen ăn uống của gia đình Việt. Theo chị Na, nguyên liệu đều dễ tìm ở chợ truyền thống, không cần đồ nhập hay chuẩn bị cầu kỳ.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 4

Một trong những tạo hình được chị yêu thích là "cây thông mini" làm từ bánh quy mặn và đậu hũ khuôn bóp nhuyễn, nặn hình chóp, lăn qua ngò cắt nhỏ hoặc thì là, điểm thêm hạt lựu tạo hiệu ứng trái châu.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 5

"Vòng nguyệt quế" làm từ đĩa salad rau mầm, thêm cà chua bi làm điểm nhấn.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 6

Ngoài ra còn có "thông xôi lạc", chỉ cần nắm xôi nhỏ, cắm dưa leo bào mỏng và gắn ngôi sao cà rốt trên đỉnh.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 7

Không chỉ là "đạo cụ sống ảo", các mâm Giáng sinh này còn là cách chị gắn kết gia đình bốn thành viên.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 8

Theo Na Phạm, chồng chị nhận phần dọn dẹp sau khi vợ bày biện; con trai lớn 15 tuổi ngồi chờ mẹ phân việc; bé út 6 tuổi hào hứng xếp rau, cà rốt cùng mẹ và khoe "tác phẩm" với mọi người.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 9

Sau khi chụp hình, rau củ, trái cây được mang đi chế biến hoặc dùng ngay trong bữa ăn, tránh lãng phí.

Mâm rau củ hóa cây thông, vòng nguyệt quế đón Giáng sinh - 10

Với Na, căn bếp vui là nền tảng cho không khí gia đình ấm áp.

Các tin khác

Chỉ có thể là Mỹ Tâm

Mỹ Tâm im ắng gần hết năm trước khi trở lại gây sốt bằng Live show "See the light" và ca khúc "Chuyện để dành" đứng đầu top trending. Sau chừng ấy năm làm nghề, Mỹ Tâm vẫn thường xuyên thống trị đường đua nhạc Việt và đây là điều mà chỉ nữ ca sĩ làm được trong thế hệ của mình.

Hoa hậu Hoàn vũ qua đời

Iêda Maria Vargas - Hoa hậu Hoàn vũ 1963 - đã qua đời ở tuổi 81. Bà là người Brazil đầu tiên đăng quang danh hiệu Miss Universe.

Ca khúc nhạc Việt đang gây sốt ở Trung Quốc

Đàm Tùng Vận và Đinh Trình Hâm nhảy Giá Như Anh Là Người Vô Tâm trên show Xin chào thứ 7. Đây là ca khúc nhạc Việt đang gây sốt TikTok Trung Quốc, hút hàng triệu lượt xem.

Mỹ nam biến dạng gương mặt vì thẩm mỹ

Từng là gương mặt mỹ nam dân quốc nổi tiếng của màn ảnh Hoa ngữ, Lý Tông Hàn hiện tại khiến khán giả khó nhận ra. Nhiều người khó chịu khi xem anh đóng phim cổ trang vì dung nhan biến dạng.

Biển người đổ về Hưng Yên

Hàng chục nghìn khán giả đến Y Concert ở Hưng Yên ngày 20/12. Đêm nhạc kéo dài 10 tiếng, có tới 50 nghệ sĩ từ các chương trình Anh trai vượt ngàn chông gai, Chị đẹp đẹp gió rẽ sóng, Tân binh toàn năng biểu diễn.

Cái sai của ca sĩ Sơn Tùng M-TP

Cụm từ "G-Dragon chiết cành" đang gây tranh luận sôi nổi trên diễn đàn Threads nhắm tới ca sĩ Sơn Tùng M-TP nhưng vấn đề không chỉ như vậy.

Phân cảnh đám cưới thiếu gia tỷ phú Ấn Độ và nữ nghệ sĩ Việt Nam

Phân cảnh đám cưới thiếu gia tỷ phú Ấn Độ và nữ nghệ sĩ Việt Nam trong tác phẩm điện ảnh hợp tác Việt - Ấn "Vạn dặm yêu em" được hé lộ. Phân cảnh này quy tụ hơn 100 diễn viên Ấn Độ, và gần 500 diễn viên quần chúng Việt Nam, các nhóm nhảy, nhạc công và được quay trong 5 ngày liên tiếp.